中国上海料理豫園

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中国上海料理豫園各店舗へのお問合せは、お電話にて承ります。 お気軽にご連絡ください。

港本店:052-651-4332

【営業時間】
11:00~14:00 17:00~23:30
【定休日】
無休

金山支店:052-678-8878

【営業時間】
月~金 11:00~14:00 17:00~23:30
土・日 11:00~14:30 16:30~23:30
【定休日】
無休

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世界が認めた調理師が腕をふるう豫園へようこそ
豫園は、新鮮&厳選素材を一流の技で調理した上海料理で、皆さまをおもてなししております。
170品余の豊富なメニュー、お昼はお値打ちなランチ、夜はボリューム満点のコース料理をご用意!宴会にもご利用ください。
本場中国の技を活かした上海料理、飲茶点心、そして家族小皿料理まで中国料理の真髄をご堪能ください。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

ホームページ内の記載は、税込み価格です。

おすすめワイン

フカヒレを味わう

おすすめメニュー

前菜

  • 冷豆腐 冷奴
  • 白斬鶏 蒸し鶏肉醤油ソースかけ
  • 什錦拼盘 前菜五種類盛り合わせ
  • 皮蛋 ピータン
  • 香菜千絲 みつば豆腐千切り和え
  • 蒜泥黄瓜 ニンニクキュウリ
  • 皮蛋豆腐 ピータン豆腐
  • 酸辣菜 白菜の辛子酢物
  • 叉焼 焼豚
  • 榨菜 ザーサイ
  • 醤鸡翅 手羽先(3本)
  • 毛豆 枝豆
  • 醤油味拌猪耳 豚耳の醤油味
  • 拌鸡肫 砂肝塩漬け
  • 辣味拌猪耳 豚耳の辛口和え
  • 三珍拼盘 前菜三種類盛り合わせ 
  • 麻辣牛肚 牛ハチノスの四川風和え
  • 香油牛肚 牛ハチノスのニンニク塩和え
  • 海鮮色拉 海鮮サラダ
  • 野菜色拉 野菜サラダ
  • 拌海踅皮 クラゲ
  • 鮑魚色拉 アワビ入り中華風サラダ
  • 棒棒鶏 棒棒鶏
  • 雲白肉 ニンニク入り胡瓜と豚肉和え
  • 樟茶鴨 スモックダック

豆腐・玉子料理

  • 芙蓉蛋 カニ玉子
  • 韭菜炒蛋 ニラ玉子
  • 麻婆豆腐 麻婆豆腐
  • 炸墨魚球 イカ団子
  • 蝦仁豆腐 エビ豆腐
  • 鉄板豆腐 豚肉と揚げ豆腐の辛子鉄板焼
  • 千烧蝦仁蛋 エビチリ玉子炒め
  • 蝦仁炒蛋 エビと玉子炒め
  • 木須肉 豚肉とキクラゲと玉子炒め
  • 蕃茄炒蛋 トマトと玉子炒め

揚げ料理

  • 炸蝦球 エビ団子
  • 炸墨魚球 イカ団子
  • 椒塩排条 豚天ぷら
  • 炸甘蝦 甘エビの唐揚げ

野菜料理

  • 炒素菜 野菜炒め
  • 炒青菜 青菜炒め
  • 土豆丝 ジャガイモ炒め(塩又は醤油味)
  • 韭菜豆芽 ニラモヤシ
  • 青菜堡 青梗菜の土鍋料理
  • 炒千絲 豚肉と千豆腐細切り炒め(塩又は醤油味)
  • 蝦仁肉絲烂糊 エビ豚肉白菜煮込み
  • 蝦仁粉丝煲 車エビ入り麻婆春雨
  • 干貝白菜 干し貝柱と白菜煮
  • 魚翅白菜 フカヒレと白菜煮
  • 麻婆粉丝 麻婆春雨
  • 醤爆茄子 味噌ナス
  • 麻婆茄子 麻婆ナス
  • 炒双冬 椎茸と竹の子の醤油煮

肉料理

  • 炸鶏塊 若鶏の唐揚げ
  • 烤鶏 若鶏オーブン焼(一羽/半羽)
  • 回锅肉 回鍋肉
  • 蒜苗猪肝ニンニク茎とレバー炒め
  • 黒椒牛肉 牛肉の黒胡椒炒め
  • 鉄板牛肉 牛肉の鉄板焼き
  • 魹油牛肉 牛肉のカキ油炒め
  • 麻辣大腸堡 豚ホルモン四川風鍋(又は醤油味)
  • 炒圏子 豚ホルモン炒め
  • 油淋鶏 唐揚げ特性ソースかけ
  • 八宝菜 八宝菜
  • 醤包鶏 鶏肉の中華みそ炒め
  • 花生鶏丁 鶏肉とピーナッツ炒め
  • 宮爆鶏 鶏肉とピーナッツの黒酢唐辛子炒め
  • 韭菜猪肝 ニラレバー
  • 家常猪肝 家常レバー
  • 家常牛肉 牛肉と野菜辛子炒め
  • 黒椒牛肚 牛ハチノスの黒胡椒炒め
  • 蜂蜜牛肚 牛ハチノスのハチミツ炒め
  • 京醤肉絲 豚肉の甘味噌炒め (餅追加可能)
  • 魚香肉絲 豚肉細切りピリ辛炒め
  • 蒜苗肉絲 豚肉とニンニク茎炒め
  • 青椒肉絲 青椒肉絲
  • 咕咾肉 酢豚
  • 紅焼肉 豚角煮

海鮮料理

  • 色拉大蝦 エビマヨ
  • 紅焼排翅 フカヒレの姿煮
  • 清蒸魚 丸魚の姿蒸し
  • 鉄板牡蠣 カキの鉄板焼き
  • 芙蓉鮮貝 貝柱と卵白炒め
  • 魚香鱿魚 イカのピリ辛炒め
  • 豆鼓鱿魚 イカの黒浜豆炒め
  • 炒鱿魚 イカと野菜炒め
  • 千焼牡蠣 カキチリ炒め
  • 豆鼓牡蠣 カキの黒浜豆炒め
  • 干焼牡蠣鶏蛋 カキチリ玉子炒め
  • 味噌牡蠣 牡蠣味噌炒め
  • 炒三鮮 エビイカ貝柱炒め
  • XO鮮貝野菜 貝柱のXO醤野菜炒め
  • 干焼大蝦 車エビのチリソース
  • 糖酢魚 魚姿甘酢あんかけ
  • 辣魚片 魚の辛子炒め
  • 魹油魚片 魚のカキ油炒め
  • 糖醋魚片 魚の甘酢
  • 千焼魚 丸魚のチリソース
  • 龍蝦三吃 伊勢海老(チリ、マヨ、塩味)
  • 紅焼鮑魚 アワビの醤油煮

おこげ料理

  • 海鮮锅巴 海鮮おこげ
  • 牛肉锅巴 牛肉おこげ

麺類

  • 叉焼麺 叉焼麺
  • 四川麺 四川麺
  • 香港炒麺 香港焼きそば
  • 冷麺各種 冷やし中華(夏季限定)
  • 担担麺 担々麺
  • 紅焼肉麺 豚角煮麺
  • 盐白脱麺 塩バターラーメン
  • 葱油麺 ネギラーメン
  • 牛肉麺 牛肉麺
  • 盐拉麺 塩ラーメン
  • 醤油拉麺 醤油ラーメン
  • 什錦麺 五目ラーメン
  • 味噌麺 味噌ラーメン
  • 酸辣麺 サンラー麺
  • 雪菜麺 高菜ラーメン
  • 海鮮麺 海鮮チャンポン麺
  • 麻婆麺 麻婆麺
  • 天津麺 天津麺
  • 排翅麺 フカヒレ姿煮ラーメン
  • 魚翅麺 カニ入りフカヒレラーメン
  • 什錦炸麺 五目バリそば
  • 什錦炒麺 五目焼きそば
  • 台湾炒麺 台湾焼きそば
  • 上海炒麺 上海焼きそば

スープ類

  • 魚翅湯 カニ干し貝柱フカヒレスープ(一人前)
  • 蛋花湯 玉子スープ
  • 蕃茄蛋湯 トマトスープ
  • 酸辣湯 サンラースープ
  • 栗米湯 コーンスープ

ご飯類

  • 什錦炒飯 五目炒飯
  • 蝦仁蟹肉炒飯 エビカニ炒飯
  • 豆瓣醤炒飯 豆瓣醤炒飯(ニンニク入り変更可能)
  • 白米(スープ・漬物付き)(小・中・大)
  • 炒年糕 青菜と餅の塩炒め
  • 咸菜肉絲炒年糕 豚肉高菜と餅炒め
  • 黄芽菜肉絲炒年糕 豚肉と白菜と餅炒め
  • XO醤炒米粉 XO醤焼きビーフン
  • 什錦炒飯 五目炒飯
  • 辣白菜什錦炒飯 キムチ五目炒飯
  • 蝦仁炒飯 エビ炒飯
  • 豆瓣醤炒飯 豆瓣醤炒飯(ニンニク入り変更可能)
  • 雪菜蟹肉炒飯 高菜カニ炒飯
  • 蝦仁蟹肉炒飯 エビカニ炒飯
  • 芙蓉海鮮炒飯 海鮮卵白あんかけ炒飯
  • 蝦仁魚翅炒飯 エビフカヒレあんかけ炒飯
  • 大肉飯 豚角煮丼
  • 天津飯 天津飯
  • 回锅飯 回锅飯
  • 麻婆飯 麻婆飯
  • 中華飯 中華飯

    ※炒飯トッピング:XO醤あり

点心類

  • 餛飩 上海ワンタン
  • 煎餃子 焼き餃子
  • 五種点心組合 点心セット
  • 煎肉包 焼肉まん
  • 上海小籠包 上海小籠包
  • 烧卖 シューマイ
  • 蒸肉包 蒸肉まん
  • 魚翅蒸餃 フカヒレ焼き餃子
  • 黄包奶 卵黄蒸まん
  • 芝麻球 ゴマ団子
  • 春巻 春巻
  • 水餃子 水餃子

デザート類

  • マンゴーアイス
  • ココナッツアイス
  • 杏仁豆腐

お得セット

仕事帰りの、お楽しみになるようなセットを用意しました。

サービス価格…1,100円

お酒の中から1品と、料理の中から2品をご自由に組み合わせください。
同じ料理を2品でもかまいません。

ランチ

お値打ちランチ!ライスのおかわりも出来ます!

◆お昼定食 本店:780円、金山支店:990円
店内のメニューボードよりお選びください。
◆ラーメンセット 本店:800円、金山支店:990円
麺類とご飯ものよりお好みの1品ずつをお選びください。
◆人気のお昼定食
(お漬物、サービス料理、デザート付)
単品メニュー+350円~でお好みの定食を。
◆特別サービス定食
エビマヨ定食
海鮮あんかけ炒飯定食
フカヒレあんかけ炒飯定
フカヒレラーメン

コース

美味しい本場の中華料理を囲んでの宴会はいかがですか。ついつい顔のほころぶお料理で、宴会を盛り上げます。

コース内容

◆牡丹コース
2名様より…2,500円
◆菊の花コース
2名様より…3,500円
◆薔薇コース
2名様より…5,500円
◆郁金香コース
2名様より…7,500円

※各コースのメニュー内容は各店舗にお問い合わせください。

(C) 2013 中国上海料理豫園.
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